こんにちは、 市橋です。 お休みに高円寺の駅近く、 大一市場にあるチョップスティックさんに お邪魔しました。 ベトナム料理のお店で、日本で始めて 生麺フォーを開発したお店です。 パクチーなど苦手な方が多いですが、 好きな方におススメです。 おつまみパクチー ブンボーフエ(ふえ風辛口牛肉丸太麺)も生麺です。 コシがあってたべごたえがあります。 ベトナム料理野やアジア料理が好きな方、 ちょっとお酒も飲みながら、 ご飯もお手頃な値段で楽しめるので お奨めです。